長野市地域おこし協力隊 | ながのシティプロモーション

芽吹き（戸隠地区加藤）

2024年5月17日 | 活動内容： |

こんにちは。
戸隠地区の加藤です。

戸隠も４月はよいお天気が続き、畑も田んぼも土が乾いてしまいました。
５月になってやっと待ちわびた雨の日が増え、田んぼも畑も潤い始めました。
雨上がりは畑の様子を待ってよーいドン！
一斉に畑に飛び出していくのが習慣になりました。
４月に植えたじゃがいもも無事芽を出してくれて、雨が降るとぐうんっと大きくなります。
品種で育ちにくさがあるのかと思いましたが今のところはどれも順調です。

野菜の苗も水稲の苗もぐんぐん育ち、育苗ハウスも新緑の緑一色。
庭木の紫陽花なども新芽が伸び大きな葉が開き始めました。

写真は先日地域の皆さんと行った味噌作りの一コマ。
初めての米麹作りはひとつひとつに感動して思わず声を出してばかり。（恥ずかしい）
こういう経験ができることはありがたいですね。

1年＋5ヶ月目（若穂　越智）

2024年5月15日 | 活動内容： |

皆様こんにちは。

5月も丁度今日で真ん中、あと2週間もすれば今年も半分終わり、、時間の経つのは本当に早いですね。

ついこの間桜が咲いたと思っていたら直ぐにGWがやってきて
気が付いたらそれから1週間、この一月程は怒涛の勢いで過ぎていきました。

この一カ月の私の活動内容をざっくりと書くと

桜開花→食堂繁忙期約1週間
僅かな静寂→GW突入
GW後半に保科の郷主催マジック＆プロレスショー（特製弁当40食）
GW開け→新メニュースタート
（この間にちょこちょこ畑仕事）

久しぶりに体がいくつあっても足りないそんな濃密なひと月を過ごしておりました。

食堂が忙しいのは良い事ですがここに載せるような内容でもないのでとりあえず割愛して
GW後半の5月4日（土）さとやま食堂の経営母体であるNPO法人保科の郷主催による
信州プロレス＆マジックショーが開催されました。

・信州プロレス‥長野を拠点に活躍するプロレス団体で代表は県議会議員の
　　　　　　　　グレート無茶さん。
　　　　　　　　私もこちらに移住してくる迄知りませんでしたが地元の
　　　　　　　　方々にはとても人気なご当地プロレス団体です。
　　　　　　　　食堂宛てにサインもいただきました。

信州プロレスは今回畳の上での興行という事もありバタバタと本格的な激しい感じではなく"コメディVer."
子供も楽しんで見れるギャグも交えての内容で観客へのサービス多めな内容でした。

マジックショーは若穂・保科地区出身の峰村健二さんという世界的に活躍をされているマジシャンの方で
NPO会員の方のご兄弟という事で今回特別に出演オファーを引き受けていただきました。
指の動きが精密機械の様でさすがはプロのマジシャンは違う、とNPOの代表も唸りながら
舞台袖へカンニングしに向かって行きました。

本当はチケットを購入しないとどちらも見れないのですが
さとやま食堂広報担当として特別にタダで見させていただきとても楽しい時間となりました。

信州プロレスの皆様、峰村健二さん本当にありがとうございました。

話変わって自身の畑ですがこんな感じのアーチ型支柱を設置いたしました。

某テレビ番組でかぼちゃを上に成らせるというのをやっていたのを丸パクリしました。
これで畑のスペースの節約が出来て今までより多くの作物を栽培できるとなれば
やらない訳ににはいかないとバタバタしている合間をみながら設置しておりました。

今年は去年以上に色々な野菜を育てているので畑が大分手狭になってきたので
いよいよ本格的に畑を広げたい所。
そんな5月の越智でした。

りんご栽培を始めました

2024年5月14日 | 活動内容： |

こんにちは、芋井地区担当の岸です。今回は、りんご栽培についてご紹介させていただきます。

これまでブルーベリー栽培は２年前からやっていましたが、果樹栽培の品目にりんごが加わりました。他のお二方を含めた３人による共同作業になります。

一緒に従事する地域の先輩男性が、栽培を継承してほしいと頼まれたことがきっかけで私も誘われ参加することに。体験農園向けにも活用できること、芋井を象徴する代表的な農産物であることから、栽培に挑戦することとしました。

りんごの木は全部で23本。サンフジ、シナノゴールド、秋映、つがるの４種類。同じ１本の木でありながら、接木により複数品種収穫できるものも存在し、いささか不思議な感じがします。果樹って面白い。

枝が大きく横に広がった大葉立てという栽培方法で、樹齢は40年前後でしょうか−。海抜は推定800m近くの高地にあり。北アルプスが見える風光明媚な場所。土地の傾斜は芋井とすれば比較的緩やかな条件の畑になります。

23本のうち、自分の受け持ちは１〜６番までの６本。果樹栽培のズブの素人で大丈夫かと、心配だらけのりんご栽培ですが、剪定から農作業が始まりました。剪定作業はチンプンカンプン。真上に伸びた徒長子をはじめ、混雑している枝を空いてあげると程度で終了してしまいました。

次は、果樹栽培には必須となる消毒です。J Aさんが指定する芋井地区におけるりんご栽培のマニュアルに従い、合計14回の消毒をすることとなりました。１回使用水量は450ℓ。軽トラにタンクを積んで農地に乗り込みます。

４月に２回、5月の連休明けに１回。これまでに３回の消毒を終えました。消毒は、中古の眠っていた動力噴霧器（略して動噴＝どうふん）を修理に依頼することから始まり、一定のコツを掴むのに３回の機会を要しました。

体験農園に活用できると前述させていただきましたが、芋井地域における農的ライフに関心のある知人が摘花（花摘み）に来ていただいたことも良い思い出となりました。たわわに白い花を咲かせたりんごの木の佇まいはとても愛おしいものがあります。

りんごはこれまで、お店に並んでいるものを買ったり、もらったりして食べるモノとしてしか認識したことがありませんでしたが、膨大に咲いた花摘み作業の煩雑さから、日本の果樹農家の大変さを思い知るとともに、スーパーで何気に陳列されて売られているりんごの値段が、農家の手間を考えるととても安いものと痛感することとなりました。